Diabetes en eiwitten
Voordat mensen met diabetes kunnen beginnen met een dieet dat rijk aan eiwitten en laag in koolhydraten is, moet de behandelend arts hiervan op de hoogte worden gebracht. Hij of zij moet beoordelen of dit dieet geschikt is voor zijn of haar patiënt én akkoord gaan. Er moet vanuit het diabetesteam goede begeleiding worden geboden. Plotseling veel minder koolhydraten gebruiken kan namelijk ernstige hypo’s veroorzaken, als de dosering bloedglucoseverlagende medicijnen en/of insuline hierop niet worden aangepast.